برگزاری بازارچه تایلندی در تورنتو: تجربه‌ای از فرهنگ تایلند در قلب شهر
تورنتو این هفته میزبان رویدادی فرهنگی خواهد بود که علاقه‌مندان به فرهنگ و غذاهای تایلندی را به وجد خواهد آورد. بازار سالانه سونگکران (Songkran Market )، با الهام از جشن سال نوی تایلندی، بار دیگر با حال و هوایی تازه و در مکانی جدید برگزار می‌شود.
برگزارکنندگان این رویداد از رستوران معروف Pai، امسال بازار سونگکران را در فضای جدید و در آستانه افتتاح رسمی بار تازه‌تأسیس خود به نام Ta Phae Tavern برگزار می‌کنند. این رویداد روز یکشنبه، ۱۳ آوریل از ساعت ۱۲ ظهر تا ۵ بعدازظهر در آدرس ۲۲۱ خیابان ریچموند غربی برپا خواهد شد.
جشن سونگکران که هر سال در تایلند با جشن‌های خیابانی، رژه‌ها و جنگ‌های آبی برگزار می‌شود، به مناسبت سال نو تایلندی و در اواسط آوریل برگزار می‌شود. جالب است بدانید این جشن اخیراً در یکی از قسمت‌های سریال «The White Lotus» نیز به تصویر کشیده شد.
در تورنتو، اما این جشن به شکلی متفاوت و شهری برگزار خواهد شد. فضای Ta Phae Tavern برای این روز خاص به بازار شبانه شهر چیانگ‌مای شباهت خواهد داشت و شامل غرفه‌های متعدد از فروشندگان محلی است که کالاهایی همچون لباس‌های وینتیج، صفحه‌های موسیقی، صابون‌های دست‌ساز و خوراکی‌هایی برای حیوانات خانگی ارائه خواهند کرد.
البته هیچ بازار خیابانی‌ای بدون غذا کامل نیست. سرآشپز سرشناس نویت رِگیولار، یکی از بنیان‌گذاران Pai، با غذاهای اصیل و خوش‌طعم تایلندی، مهمانان را با طعم‌های ویژه‌اش شگفت‌زده خواهد کرد.
علاوه بر خرید و غذا، بازدیدکنندگان می‌توانند از ماساژ سنتی تایلندی لذت ببرند، در مراسم سنتی آب‌پاشی بر مجسمه بودا شرکت کنند، شانس خود را در ماشین پنجه‌ای امتحان کنند و عکس یادگاری با کامیون قرمز سنتی «رود دِنگ» بگیرند.
این رویداد نه‌تنها فرصتی برای آشنایی با فرهنگ تایلند است، بلکه اهداف انسان‌دوستانه نیز دارد. تمام عواید حاصل از فروش غذا و کمک‌های جمع‌آوری‌شده از طریق بازی «درخت شانس» به کمک‌های امدادی برای زلزله‌زدگان مرز میانمار-تایلند و همچنین حمایت از تحصیل دانش‌آموزان در شمال تایلند اختصاص خواهد یافت.
بازار سونگکران امسال، با تلفیق غذا، فرهنگ، سرگرمی و کمک به نیازمندان، تجربه‌ای منحصربه‌فرد را برای ساکنان تورنتو رقم خواهد زد.
