کانادایی‌هایی که در ماه دسامبر تعطیلات کریسمس را جشن می‌گیرند، به دلیل افزایش هزینه‌ها، ممکن است مجبور شوند برخی از غذاهای مورد علاقه خود را با هزینه‌های بیشتری نسبت به سال‌های گذشته خریداری کنند.
تورم بالا همچنان بر هزینه‌های زندگی در کانادا تأثیر می‌گذارد، که می‌تواند باعث شود برخی افراد سنت‌های جدیدی ایجاد کنند یا از برخی اقلام تعطیلات صرف نظر کنند تا صورت‌حساب‌های مواد غذایی خود را کاهش دهند.
به گفته آزمایشگاه تجزیه و تحلیل کشاورزی و مواد غذایی دانشگاه دالهاوزی، خرید غذاهای مرسوم شب عید کریسمس امسال «گران» خواهد بود.
این آزمایشگاه می گوید که هزینه‌های مواد غذا از زمان پاندمی حدود 20 درصد افزایش یافته است.
شام کریسمس
داده‌های آزمایشگاه نشان می‌دهد که کانادایی‌هایی که یک وعده غذایی بوقلمون سنتی با غذاهای جانبی سبزیجات و دسر برای چهار تا شش نفر درست می‌کنند، باید انتظار داشته باشند که به طور میانگین 104.85 دلار برای شام شب کریسمس بپردازند.
با این حال، آزمایشگاه اشاره می‌کند که این وعده‌های غذایی بزرگ هزینه اولیه بالایی دارند، اما می‌توانند چند روز بعد غذای مصرف نشده خود را باقی بگذارند و هزینه کلی هر نفر را به حدود 9.48 دلار برای هر وعده کاهش دهند.
پرهزینه‌ترین کالای این لیست بوقلمون است. میانگین قیمت یک بوقلمون پنج کیلویی بین 33 تا 35 دلار است، اما تا 29 دلار هم می‌توان یک بوقلمون پیدا کرد.
بوقلمون امسال 5 درصد، سیب زمینی 6.6 درصد و هویج 12.8 درصد نسبت به سال گذشته گران‌تر شده‌اند.
