برای تجربه حال‌وهوای اسکاتلند، نیازی نیست سوار هواپیما شوید؛ کافی‌ست به شهر کوچک و دوست‌داشتنی فرگس (Fergus) در انتاریو سفر کنید. این شهر با ریشه‌های عمیق اسکاتلندی خود، در شهرستان سنتر ولینگتون و در حدود یک‌ونیم ساعت رانندگی به سمت غرب تورنتو واقع شده و با خیابان‌های سنگ‌فرش، ساختمان‌های سنگ‌آهکی قرن نوزدهم، رستوران‌ها و کافه‌های دنج، فضایی آرام و قصه‌گون را برای بازدیدکنندگان رقم می‌زند.
فرگس در حاشیه رودخانه گرند قرار گرفته و بهترین راه برای آشنایی با آن، قدم‌زدن در کوچه‌پس‌کوچه‌های آن و بازدید از فروشگاه‌های محلی نظیر The Bookery است؛ کتاب‌فروشی افسونگری که با حال‌وهوای جادویی‌اش، گویی شما را به زمان و مکانی دیگر می‌برد.
این شهر میزبان جشنواره‌ها و رویدادهای متنوعی در طول سال است. از مهم‌ترین آن‌ها می‌توان به جشنواره اسکاتلندی فرگس و بازی‌های هایلند اشاره کرد که هر ساله در ماه اوت برگزار می‌شود. این رویداد سه‌روزه، شامل اجراهای موسیقی سلتیک، رقابت‌های گروه‌های نواختن نی‌انبان، رقص اسکاتلندی، و بازارچه‌های محلی است. تاریخ برگزاری جشنواره در سال ۲۰۲۵ از ۸ تا ۱۰ آگست خواهد بود.
از دیگر رویدادهای برجسته، می‌توان به جشنواره قرون وسطایی فرگس در تاریخ ۲۶ ژوئیه اشاره کرد؛ رویدادی خانوادگی و رایگان که طی آن مرکز شهر به دنیایی فانتزی با شوالیه‌ها، بانوهای دربار، وایکینگ‌ها، جادوگران، نمایش‌های پرندگان شکاری و موسیقی‌های زنده تبدیل می‌شود.
برای آغاز روز خود، رستوران The Brewhouse در مرکز شهر، با غذاهای سنتی اسکاتلندی-کانادایی و چشم‌اندازی زیبا از رودخانه گرند، انتخابی مناسب است. اگر به غذاهای سبک‌تر علاقه دارید، رستوران Tapavino Wine & Tapas Bar با فضایی صمیمی و غذاهای خلاقانه برای اشتراک، گزینه‌ای جذاب خواهد بود.
برای علاقه‌مندان به خوراکی‌های خاص، فروشگاه‌هایی نظیر I Love Chocolate با شکلات‌های دست‌ساز بلژیکی، و Fergus Fine Foods با غذاهای آماده و میان‌وعده‌های متنوع، تجربه‌ای شیرین رقم می‌زنند.
از نظر اقامت، مهمان‌خانه The Breadalbane Inn که عمارتی بازسازی‌شده از قرن نوزدهم است، با سوئیت‌های شیک و امکاناتی مانند جکوزی و شومینه درون اتاق، اقامتی مجلل را فراهم می‌سازد. همچنین اتاق‌های The “Brew” Rooms در طبقه بالای The Brewhouse، با طراحی سنتی و امکانات مدرن، تجربه‌ای متفاوت و منحصربه‌فرد ارائه می‌دهند.
فرگس، با تلفیق تاریخ اسکاتلندی، مناظر طبیعی و فرهنگ محلی، مقصدی بی‌نظیر برای تجربه‌ای اصیل بدون نیاز به ترک خاک کانادا است.
