قیمت کدام مواد غذایی بیش از همه در ماه می افزایش یافت

برخی از مواد غذایی در کانادا علیرغم کاهش کلی نرخ تورم، همچنان به افزایش قیمت خود ادامه می‌دهند. آخرین شاخص قیمت مصرف کننده برای ماه می 2023 نشان می‌دهد که تورم سالانه 3.4 درصد افزایش یافته است.

اما سازمان آمار کانادا می‌گوید که قیمت‌های مواد غذایی «بالا مانده» و در مجموع 9 درصد نسبت به ماه می 2022 افزایش یافته است.

به گفته سازمان آمار کانادا روغن‌ها و چربی‌های خوراکی، محصولات نانوایی و محصولات غلات بالاترین میزان تورم را نسبت به سال گذشته داشته‌اند و غذاهای رستوران‌ها نیز افزایش قیمت داشته است.

در ماه می، غذایی خریداری شده از رستوران‌ها 6.8 درصد نسبت به ماه آوریل 6.4 درصد افزایش قیمت داشت.

در گزارش شاخص قیمت مصرف کننده آمده است که کمبود نیروی کار، و هزینه‌ها به طور نامتناسبی بر این کسب و کارها تأثیر می‌گذارد.

در ماه می 2023، قیمت‌های مربوط به روغن‌های خوراکی نسبت به مدت مشابه سال قبل 20.3 درصد افزایش یافت. این تفاوت 1.8 درصدی از آوریل 2023 را نشان می‌دهد.

کلوچه ها و کراکرها در ماه می 2023 نسبت به مدت مشابه سال قبل 16.3 درصد افزایش یافت که نسبت به آوریل 2023 حدود 1.6 بیشتر است.

آرد و مخلوط‌های مبتنی بر آرد از ماه آوریل، 6.5 درصد افزایش قیمت داشتند. این رقم در ماه می 2023 نسبت به سال گذشته 12.6 درصد افزایش داشته است.

محصولات پاستا نسبت به آوریل 2023 حداقل 0.1 درصد افزایش را تجربه کردند، اما این اقلام در سال 2023 نسبت به سال گذشته افزایش 18.5 درصدی قیمت را داشته است.

طبق سازمان آمار، قیمت کاهو در ماه می 2023 نسبت به مدت مشابه سال قبل 15.9 درصد گران‌تر است. داده ها نشان می‌دهد که قیمت این محصول نسبت به آوریل 8.5 درصد افزایش داشته است که یکی از سریع‌ترین افزایش قیمت مواد غذایی است.

قیمت پرتقال نیز افزایش یافته است و تورم آن در ماه می 2023 به 14.7 درصد رسید. این افزایش 3.2 درصدی نسبت به آوریل 2023 است.

با این حال، گوجه فرنگی نسبت به سال گذشته 10.3 درصد ارزان‌تر شده است.

موز همچنان  برای کانادای‌ها مقرون به صرفه‌ است و در ماه می 2023 نسبت به سال قبل 0.7 درصد افزایش داشته است.

مرغ تازه و منجمد با کاهش جزئی قیمت 0.3 درصدی نسبت آوریل مواجه شد. با این حال در ماه می 2023، این کالا نسبت به مدت مشابه سال قبل 9.8 درصد افزایش داشت.