نتایج یک گزارش جدید دریافته است که با افزایش تقاضا در داخل و خارج، زمین‌های کشاورزی کانادا تحت فشار فزاینده‌ای قرار دارد تا غذای بیشتری را تولید کند.
تایلر مک‌کان، مدیر عامل مؤسسه سیاست‌های کشاورزی کانادا گفت: «ما باید غذای بیشتری را در زمین‌هایی کمتر و در آب و هوای بی ثبات‌تر تولید کنیم.»
مک‌کان می‌گوید: «گزارش این موسسه که روز گذشته 8 ژوئن منتشر شد، فشارها بر روی زمین‌های کشاورزی کانادا را برای تولید مواد غذایی بیشتر در زمانی که باید تغییرات آب و هوای سازگار شود مورد بررسی قرار داده است.»
مک کان گفت، با وجود اینکه کانادا یک کشور بزرگ است، اما به اندازه زمین کشاورزی ندارد.
در این گزارش آمده است: «در سال 2020 ، کانادا از نظر زمین‌های زراعی هشتمین کشور بزرگ جهان بود، با این حال زمین‌های کشاورزی کانادا در طی دو دهه گذشته هفت درصد کاهش یافته است.»
بر اساس این گزارش، کانادا یکی از اصلی‌ترین تولید کنندگان و صادر کنندگان محصولات کشاورزی است. در سال 2022، بیش از 91 میلیارد دلار محصولات را صادر کرده است و یکی از برترین صادر کنندگان، گندم، کلزا، حبوبات، گوشت خوک و گوشت گاو است.
در این گزارش آمده است که در سال‌های آینده، کانادا با افزایش تقاضا برای مواد غذایی از سوی کشورهایی که جمعیت آنها در حال افزایش است، مواجه خواهد شد.
